Mnogo vežbe. Živci od čelika. Upornost i posvećenost. Striktno bez-glutenska ishrana koja ga je vratila na mesto broj 1 i pomogla mu da osvoji već 15 Grend Slem titula u karijeri.
Šta jede Novak Đoković?
Nakon što je imao operaciju lakta, vratio se u velikom stilu! Tri osvojene Grend Slem titule za redom! Pogledajte šta jede Novak Đoković za vreme turnira, to mu omogućava da uvek bude u sjajnoj formi.
1. Voda ujutru
Mnogi ljudi imaju jutarnje rituale, ali prvo što Novak uradi ujutru je da popije veliku čašu vode, sobne temperature. Kada 8 sati ne popijete ništa, telu je ujutru potrebna hidratacija da bi se probudilo.
Novak izbegava hladnu vodu, jer kada pijete hladnu vodu, telo dodatno šalje krv u sistem za varenje, kako bi ugrejalo vodu. A to preusmerava krv sa mesta gde bi trebalo da ide – u mišiće!
2. Med
Druga stvar koju Novak radi je možda iznenađujuća. Svakog dana, Novak pojede 2 kašike meda. I to Manuka meda, sa Novog Zelanda. To je tamni med koji prave pčele koje se hrane drvetom manuke (drvo čaja) i ima bolja antibakterijska dejstva od običnog meda.
Med jeste šećer, ali telu je potreban šećer, posebno fruktoza. Ona se može naći u voću, nekom povrću i medu.
3. Ovsena kaša za doručak
Nakon malo istezanja ili blage jutarnje gimnastike, vreme je za doručak. Uglavnom Novak miksuje musli bez glutena ili ovsenu kašu sa šakom badema, oraha, kikirikija. Uz to dodaje semenke suncokreta ili bundeve, sa nekim voćem sa strane – to može biti banana ili bobičasto voće. Za elektrolite i minerale dodaje malu kašiku kokosovog ulja, i u sve to doda pirinčano mleko, bademovo ili kokosovo mleko.
4. Drugi doručak po potrebi
Jedna činija miksovane ovsene kaše je Novaku obično dovoljna za doručak. Ali ako treba da pojede još nešto, a to se retko dešava, onda sačeka dvadesetak minuta i pojede tostirani hleb bez glutena, malo tunjevine i avokado. Avokado je jedna od njegovih omiljenih namirnica.
5. Ručak sa ugljenim hidratima
Za Novaka je tipični ručak bez glutenska pasta sa povrćem. Novak jede uglavnom paste od kinoe ili heljde. Za povrće je širok izbor. Rukola, pečena paprika, svež paradajz, ponekad krastavac, dosta brokolija, dosta karfiola, boranija, šargarepa. Kombinuje povrće sa pastom i maslinovim uljem.
6. Napici
Tokom treninga, Novak popije dve flaše energetskog napitka sa ekstraktom fruktoze. To nije teško za stomak, a uglavnom pića sadrže elektrolite, magnezijum, kalcijum, cink, selen i vitamin C. Magnezijum i kalcijum su dobri za srce i funkciju mišića, a takođe sprečavaju grčeve. Kada nema treninge, isto pije piće sa elektrolitima jer gubi dosta tečnosti.
Nakon treninga, Novak uzima organski proteinski šejk sa vodom i koncentratom proteina od riže ili graška. Ne pije šejkove od surutke ili soje.
7. Grickalice između setova
Ponekad, pre meča, Novak jede energetski gel sa 25 miligrama kofeina. Za vreme meča jede suvo voće, kao na primer urme. I jednu do dve kašike meda. Uvek se drži šećera iz fruktoze.
8. Proteinska večera
Kada dođe vreme za večeru, Novak jede proteine u obliku mesa ili ribe. To je obično stejk, piletina ili losos, sve dok je organsko. Što je hrana prirodnija, to je hranljivija. Obično jede meso uz povrće kao što su tikvice ili šargarepe. Ponekad jede i leblebiju ili sočivo, neretko i supu.
